Hiába kezdett el csökkenni a takarmány ára, ez nem garantálja, hogy a hal olcsóbb lesz, ugyanis a halasgazdák áramszámlái az egekbe szöktek.
A Hortobágyi Halgazdaság balmazújvárosi telelőtavának lehalászásával kezdődött a március, ahol 5 és 12 kilogramm közötti pontyokat, csukákat emeltek ki a vízből, hogy azok feldolgozóüzemen, áruházak akváriumán keresztül a halkedvelők asztalára kerüljenek – írta meg a haon.hu.
„Összesen ötezer hektáron gazdálkodunk, ebből körülbelül 2 ezer 800 vízfelület. Tavaly a tavaink mintegy 10 százalékát nem tudtuk feltölteni az aszály miatt, ezt az év eleji csapadékosabb időnek köszönhetően mostanra sikerült megoldanunk” – nyilatkozta Simon Károly vezérigazgató.
Beszámolt arról is, hogy az Ukrajnában korábban bent ragadt takarmánykészletek exportálásával a takarmányárak Magyarországon is jelentősen csökkenni tudtak. Ez azonban nem feltétlen hozza magával a halárak csökkenését is.
A vezérigazgató kifejtette, az energiaválság következtében jelentősen megnőttek a kiadásaik, főleg az elektromos áram költsége emelkedett. Mint fogalmazott, az árak növekedése nem valószínű, viszont a csökkenésük sem biztosított.
„Jelentős költség a takarmányozás, de az összes kiadásunk mintegy egyharmadát teszi ki. Lassan többet fizetünk az áramért, mint a takarmányért. A tavak egy részét szivattyúkkal tudjuk feltölteni, illetve a saját feldolgozóüzemünk is nagyfogyasztású, de ezek energiaellátását nem tudjuk mással kiváltani” – tette hozzá.
A karácsonyi időszak tapasztalatairól pozitívan nyilatkozott. Annak ellenére, hogy a halárak átlagosan 40 százalékkal emelkedtek, a keresleten ez nem mutatkozott meg.
„Év közben kevesebb halunk fogyott, azonban a karácsonyi főszezon hozta az eddigi forgalmat. Úgy látjuk, nem a halon spóroltak az emberek” – fogalmazott.
A Hortobágyi Halgazdaság balmazújvárosi telelőtavának lehalászásáról egy rövid videó is készült.
Még több friss hírért KATTINTS IDE!
(nyitókép: Pecaverzum)
