Ha valaki ért hozzá, nagyon gyorsan fel lehet dolgozni a harcsát, ez látható az alábbi videóban is.
Szinte minden videója a halak feldolgozásáról, elkészítéséről szól Ersan Yilmaz török szakácsnak. A TikTokon nagyon népszerű a csatornája, 3,3 millióan követik.
Azt a videót azonban, amelyet a közelmúltban töltött fel, még többen, már több mint 5 millióan látták. Az 1 perces klipben egy jókora harcsa feldolgozását mutatja be.
Először a bőrét nyúzza le, levágja a fejét, leválasztja a gerincét, majd darabokra filézi.
@ersan_yilmaz TATLI SU GÜZELİ YAYIN BALIĞI #fish #seafood #food #dubai ♬ orijinal ses - @bordomavibalik
A harcsa feldolgozását egyébként a HelloHal oldalán lépésről lépésre képekkel illusztrálva is bemutatják, ITT.
Még több friss hírért KATTINTS IDE!
(nyitókép: Ersan Yilmaz Tiktok)